林財琳的優質推薦評比

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS高雄有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS八德脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS彰化有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS中壢脆皮五花豬推薦評價

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望不到的地方 叫遠方 因此 你們總在遠方 能裝下風景的東西 叫窗前 因此 我成了裝幀風景的人 其實 我早就想給你們去信了 讓你們回來 看看這一窗的風景 卻不知道 地址是寫給大海 還是草原 叫做風的郵差 竟也不知道 你們的遠方 也沒有人回來過 窗前 成了空蕩蕩的四邊形 幾只麻雀企圖占領 卻不曾想 屋檐的風鈴 敲響了警鐘 我樂在其中 不是不愿意跟你們走 而是一窗的風景也需要守候 就如一位牧人不能遠離 遙望 是每天要做的事情 遠方 就成為了一個邊緣 因此 你們就是行走邊緣的人 卻沒有人承認是誰放走了你們 飛翔 似乎成為了一種借口 就如這個世界所有的借口一樣 輕盈 又沉重 掩藏在城市的街角 荒蕪的林下 既然如此 那就干脆沉默吧 沉默其實是個挺好的理由 望不到邊緣的地方 叫遠方 對于你們 我也是在遠方行走的人 只是 我的遠方 還有遠方 >>>更多美文：自創現代詩

婚姻是一次選擇 文/曼云 婚姻是一次選擇，無論怎樣選擇，上帝總是在你選擇時，實行中庸之道，不會讓你完美，也不讓你完全絕望。 有一天，柏拉圖問他的老師什么是愛情，他的老師就叫他先到麥田里，摘一棵全麥田里最大最金黃的麥穗。期間只能摘一次，并且只可以向前走，不能回頭。柏拉圖于是照著老師的說話做。結果，他兩手空空的走出麥田。老師問他為什么摘不到，他說：“因為只能摘一次，又不能走回頭路，其間即使見到一棵又大又金黃的，因為不知前面是否有更好，所以沒有摘；走到前面時，又發覺總不及之前見到的好，原來麥田里最大最金黃的麥穗，早就錯過了；于是，我便什么也摘不到。”老師說：“這就是愛情。” 之后又有一天，柏拉圖問他的老師什么是婚姻，他的老師就叫他先到樹林里，砍下一棵全樹林最大最茂盛、最適合放在家作圣誕樹的樹。其間同樣只能摘一次，以及同樣只可以向前走，不能回頭。柏拉圖于是照著老師的說話做。今次，他帶了一棵普普通通，不是很茂盛，亦不算太差的樹回來。老師問他，怎么帶這棵普普通通的樹回來，他說：“有了上一次經驗，當我走到大半路程還兩手空空時，看到這棵樹也不太差，便砍下來，免得錯過了后，最后又什么也帶不出來。老師說：“這就是婚姻。” 自以為擁有一份可以海枯石爛的愛情時，卻無法天長地久，“非你不可”的愛情最終灰飛煙滅，也許那個“非你不可”的人和你在性格上不能融洽，只是心靈的距離很近而已；也許冥冥之中，你需要用刻骨銘心的痛和回憶償還上輩子欠下的情債，然后在平淡的溫暖中，接受另一份執著的愛與追求，走入婚姻的殿堂，卻沒有了“很愛很愛”的感覺，只是找到了一個身心的歸宿。這是因為你從他身上看到了你所缺少的東西。遇到適合自己的婚姻。 愛情與婚姻總是不能兩全的，更不是唯一的。正如三只同樣明亮的蠟燭放在一起，當拿起任何一只放在眼前，總覺得它比其他的亮，所謂愛由心生，你感覺你愛他時，用心去看就覺得它最亮；當你把它放回原處時，你卻找不到最亮的一點感覺，你這種所謂的最后的唯一的愛只是鏡花水月。對感情過分追求完美的人，總期望愛情面包兩全的婚姻，攜手走進婚姻殿堂的那一瞬間，以為白雪公主與王子的完美生活從此開始了。穿上了炫目的白色婚紗也只是瞬間的白雪公主，燈火輝煌下的婚禮后，終究要面對真實的生活。面對婚姻帶來的“正面”完美的同時，還要承受“背面”的真實。于是不少朋友婚后發現，婚姻的前奏未必需要海誓山盟的愛情，審美疲勞之后會發現你身邊的他或她不是唯一適合你的人，卻已成為彼此的習慣，生活中難以割舍的那份情。 這就像畢淑敏《成千上萬的丈夫》中所說，植物有相生相克的，有的勢不兩立，有的“你好我也好”。人也是這樣，“有成千上萬的男人，可以成為我們的丈夫”。同樣對男人來說“有成千上萬的女人，可以成為你們的妻子”，只要找到了適合你的那種類型。 許多人遲遲不婚，樂此不疲的在茫茫人海中海選著，尋求那個唯一；許多人結了婚，仍然認為自己不夠幸福，悔于當初的選擇。婚姻的選擇，更是藝術的選擇，無論怎樣選擇，都有遺憾，但是懂得選擇的藝術，有創意的去發現和接受，懂得天時、地利、人和的鐵律，就知道誰是那個最好的，正如“不選最貴的，只選最好的”，而這些都得由自己決定，聰明的主動發現。 婚姻撇捺 文/馮海燕 光陰柔軟，歲月清寒，似水流年中，一撇一捺，揮毫潑墨間就成全了一個頂天立地的人。婚姻又何嘗不是如此。我們需要一個穩定有力的婚姻來為風花雪月的愛情撐起一片晴朗的天空，讓愛永若夏花，靜美燦爛整段人生。 婚姻，是夫妻兩個人修行的紅塵道場，且行且思中，大家都在努力的成為婚姻里的佛陀，愿于生命的流水時光中靜看塵世花開花謝，閑看人間云淡風輕。可日子真真切切地一日日過下去，哪里就真的能如此這般的清淺散淡，閑適綣繾。柴米油鹽的凡俗生活，又怎會少了磕磕絆絆吵吵鬧鬧的存在。只有經過了無數光陰的銷蝕打磨，婚姻的撇捺，方才在日月輪回中顯現出她的蒼勁挺拔，就如同一棵樹，一棵頭頂藍天腳踏泥土的大樹，能夠坦然接受陽光雨露的沐浴，也能應對、包容來自生活的風雨。漸漸的，便明白，兩個人共同擁有的生活中的一些人與事，原本就無需非要計較得真切明白，時光匆忙，可能有很多，其實根本就還沒有來得及真正的開始，便已然淡入了昨天的日子。能夠把握的，只有當下握在掌心指尖的，才是最值得的且行且惜！ 曾經以為的滄海桑田，放在時光的長河中，不過就是擦肩回眸的幾個瞬間。年少時的愛情，無論有過多么熱烈奔放的絢麗花開，終歸需放在婚姻的容器中來慢慢研磨、沉淀，耐心地靜待日升日落，一起相攜看云卷云舒，經歷人生風雨侵襲四季流轉，在歲月的幽深處才能夠相守成一道恒久的風景，若潑灑在時光無涯曠野中的一片墨香，氤氳溫潤生命里的流水光陰。 愛情，讓婚姻有了內容，變得豐盈若滿月。缺少了愛情的婚姻，是蒼白纖弱、不盈一握的絲弦，在未來無數的日子中，不經意間可能就會斷了哪根琴弦。其實，從最初的開始，誰又不是守著一份愛的初心步入婚姻的圣殿，若初學寫字的稚子，手緊緊握著筆認真地書寫著筆下的一撇一捺。可落下的筆，總是難免毛躁得在方寸之間寫亂了筆鋒。將婚姻經營成一種姿態，在歲月長河的侵蝕下與棱角崢嶸的現實窘迫化干戈為玉帛，將所有經歷的歲月光陰編織成一朵時光的花，別在發梢鬢角，靜靜地釋放一季又一季的妖嬈嫵媚，方不負了美好的歲月流年，不負筆走龍蛇的撇捺人生。 春花秋月多少心事，不都付與了頷首低眉間的輕笑淺談。生命的日常素樸，自然就有了一番歲月煮酒、繁華不驚的坦然。我們需要這樣寵辱不驚的日常、坦然來應對命運的無常變幻。好的婚姻，就是你行走遠方時留給靈魂的靜謐港灣，無論前方的路怎樣的波濤洶涌，這里，都是一片波瀾不驚，寧靜安謐地等著你的歸來。于是，再遙遠的路，心有了歸宿，就不再是遠行，不再是漂泊，走過喧囂紅塵，靈魂是有著落的。 有生之年，愿所有的姻緣都只訴溫暖不言殤，在山長路遠的日子里，寫好婚姻的一撇一捺，在逐漸老去的歲月中，屹立成一道永遠沒有凋謝的風景。歡愛清淺，婚姻的時光綿長悠遠若一壇醇釀，日久彌堅。 有歉疚的婚姻，更穩固 文/馮海燕 一念花開，一念花落，愛與不愛，也許不過是幾個轉念之間。然而，婚姻，則是一件天長地久的事情，不是僅僅靠著戀人之間的幾縷情愫就能堅守個固若金湯的。婚姻，對于夫妻兩個人來說，是一場更為漫長的修行，幾乎要耗盡一個人的大半生時光。也正因如此，幸福的婚姻，除了愛情，必然還需要一些其他的元素在其中來共同構建婚姻殿堂中的溫床暖宅。 在婚姻長河中跋涉過的人都曾有過這樣的體會，那就是當自己做了有愧于另一半的事情時，在對方面前，總會顯得小心翼翼謹小慎微，輕易不會去觸碰對方的發怒底線。相對于犯錯之前來說，這時候的日子過得就比較安穩和諧很多。究其原因，無非是因做了錯事，面對配偶時，總有幾份歉疚。在這種心理作用下，當然會表現得底氣不足，感覺矮對方一截。也正因為覺得自己有錯在前，那么用實際行動來彌補一下也是理所當然。而對于一個打心眼兒里想補償錯誤的人，不論男女，這時候都會表現得格外包容大度，并且會堅定地認為這是自己此時此刻應該做的事情。最好對方再能夠小虐自己幾下子，好讓那份愧疚的心理得到更大程度的緩解釋放。這時，對占著理的一方來說，只要你不超過他（她）犯錯誤的那個度，其他的，盡可放心地甩開膀子撒著歡提各種要求，有著錯誤等身的一方是絕對不會翻臉的。并且，據觀察，這種狀態，基本會一直持續到對方的補償心理完全釋放完為止。 婚姻是一輩子的事情。面對著漫長的婚姻，鍋碗瓢盆幾十年的過下來，從最初戀愛時較為純粹的相看兩依依、一日不見如三秋，到婚后一天天碎碎叨叨毫不避諱的蓬頭垢面、放屁打嗝，而且還是數十年時光，任是再光風霽月、水蓮花般嬌羞的美好，也禁不住俗世煙火生活的消磨折騰。這時候，對于夫妻兩個人來說，若氣焰總是一般高矮，心理沒有任何歉疚落差，兩口子永遠都是東風、西風勢均力敵，那么，發生爭執時，就算是先退讓的那一方，在心里也并不會認為都是自己的錯，相反，他（她）還會將自己放到一定的精神高度，認為自己是為這個家做出的讓步，是因為曾經的愛情而在用一顆包容萬物的寬厚胸懷遷就對方的無理取鬧。這時，一個閃閃發光的崇高無上的光圈就罩在了頭頂，恍若一個圣人。 反之，則會有完全不同的心理。我們都曾有過這樣的感覺，若是一方出差一段時間，回來后日子就會顯得格外甜蜜。當然，一方面原因肯定是“小別勝新婚”、“距離產生美”在起著作用；另一方面，則同其因為自己出差在外，把整個家都留給對方來照看，感覺對這個家、對自己的配偶有了虧欠、需要補償的心理有著極大的關系。 由此可見，在漫漫的婚后生活中，若想經營一段幸福的婚姻時光，有時我們需要制造一些無傷大雅的錯誤來改變一下夫妻兩人一直持平的心理。讓一方覺得心理有點歉疚，這樣就必然會在實際行動上做出相應的補償，而兩口子那個甜蜜的“點”，也正在于此。不過，犯錯千萬把握好一個度，所謂小錯怡情，大錯則要傷筋動骨了…… 草率，是婚姻致命的毒 文/馮海燕 婚姻，被很多人看作是“朝圣者的耶路撒冷，絕望者的諾亞方舟，逃亡者的水泊梁山，厭世者的香格里拉”。由此可見，婚姻的殿堂，充滿了神圣不可褻瀆的精神救贖力量。因此，兄弟姐妹們，無論是結婚還是結束一段婚姻，都要持一份慎重的態度。最起碼，在做出最后的決定前，先找個夜深人靜的地方靜一下自己洶涌澎湃的情緒，認真想想這是不是大腦沖動下的草率決定。 經歷的世事多了，常常會有種看破紅塵的感覺。見慣了身邊人分分合合的悲喜劇，面對一段打算走進婚姻的感情，更覺得應該慎之又慎。用草率的態度面對一段婚姻，雖沒有“一失足成千古恨”那么萬劫不復，可在一段時間內也定會令你痛不欲生。婚姻有風險，結婚需謹慎，這是無數前輩總結出來的至理名言。想想也明白，人這一輩子，能有多少光陰讓你任性地耗費在一段又一段失敗的婚姻中？一個人，又能有幾顆金剛不壞之心來讓自己在千瘡百孔的婚姻里由著性子折騰？就算你有本事給自己的心穿上防彈衣，可你擁有的歲月青春能經得住破碎婚姻棱角崢嶸的穿透打磨嗎？愛情婚姻，常常一回頭已是百年身啊！ 遇到過很多年輕人，在面對一段即將走進婚姻的情感時，卻不負責任地說，沒什么，最后實在不行就離婚。或者是剛剛結婚的小夫妻，那里才剛結束馬爾代夫、愛琴海的蜜月旅行，這邊廂卻已經開始將“離婚”兩個字掛在嘴邊，還拿出一副誰怕誰的死硬態度。每及此，都令我有一種心痛的感覺，總是不由得想說，各位帥哥美女，難道婚姻的合離在你們眼里就那么的容易嗎？由愛到恨就那么的簡單嗎？在你們心里婚姻就那么的兒戲嗎？的確，現代社會誰離開誰都能活，可無論怎樣，婚姻是神圣的，是由愛開始的，這愛里有尊重，有理解，有包容，有付出。不管一段婚姻最終的走向是幸福，還是慘淡，可在最初的開始，先應該以一種敬畏的態度來對待啊！決定和一個人領那個小小的紅本兒前，你真的想清楚了嗎？一段草率的婚姻，就跟買彩票似的，中五百萬的幾率真的很小。別以為每個人的人生都會演繹成一部言情喜劇，別以為在生命的下一個轉角，就能夠遇到那個對的人。 大家都明白，人這一輩子，真是太短暫了，眼睛一閉一睜，一天過去了；眼睛一閉不睜，一輩子就過去了。正因如此，上帝才創造出無數的喜與悲來告訴我們，要把握生命過程的每一個階段，人生這趟列車，可沒有回程票。終有一天你會明白，首都的公交車5分鐘一趟，地鐵9分鐘一趟，可是通向心臟的愛，一輩子可能也就只有一趟。 小時候，老師告訴我們，做作業要認真；長大后，領導要求我們，干工作要認真。可是，有沒有人告訴你，面對婚姻，也要仔細認真負責任。不管你是走進一段婚姻還是走出一段婚姻，都要用慎重的態度思之再思之。草率，是一劑毒藥，只能將一個人本應握住的幸福推向絕望的死胡同。 做好婚姻這道菜 文/荊源 當初，母親是不看好我們的。母親說，你們都太過于固執。但我不肯回頭，愛讓我不能回頭。于是嫁給了他，過上了柴米油鹽的生活。 只是，我沒有想到那么快就驗證了母親的預言。又一次激烈的戰爭過后，我流著眼淚收拾一地的碗和杯的碎片，仿佛我收拾的就是婚姻的碎片。我悲哀地想：我曾經寄托著希望和幸福的這一份婚姻，真的是無望了。 于是，毫不猶豫地整理好自己的衣物，不去看那個還坐在沙發里生氣的男人，堅決離去。我知道，母親那個家，會永遠為我敞開。 沒想到回到家，母親卻只是平靜地問我：“回來了？”縱然我的委屈就明明白白地寫在臉上，她也并不安慰我。 我說：“媽，我累了，也餓了。” 她“哦”了一聲，放下手里的活去廚房做飯。 母親的廚藝好是不用說的，廚房里一會兒就開始飄出陣陣濃香。想想母親，為我和父親做了二十幾年的飯菜，這樣無怨無悔，心里突然生出幾分內疚。我快步走進廚房，親昵地對她說：“媽，我來幫你吧！” 母親轉身輕拍了我一下：“結婚還是有好處的，它讓我的女兒開始學會心疼媽媽了！” 母親說這話，我的眼睛就開始有點濕潤。母親卻笑著說：“妞啊！也怪媽以前太寵你了。今天，你就學學媽是怎么做菜的吧！我那個女婿好幾次打電話來，說想吃我做的菜了。我想，他說這話唯一的原因是，我的女兒還沒有學會怎么做菜，不會掌握做菜的火候，不會給不同的菜添加不一樣的佐料。甚至于，在做菜的過程中，一直太隨意，太不用心，以致糟蹋了那些上好的原菜。” 我握著母親的手，眼淚開始往下掉。我對她說：“媽，教我吧！把你做菜的技藝毫不保留地教給你女兒。” 母親說好，然后打了電活給她女婿，叫他一起過來吃飯。剛才還氣呼呼的男人在媽的面前誠惶誠恐，餐桌上吃得風卷殘云，仿佛我故意餓了他好幾天。 那段日子我們住在母親家，我開始掌握母親做菜的真諦。在老公夸我做的菜越來越好吃時，我發現，久違的愛意又在我們婚姻中復活。 其實，誰又說不是呢？婚姻是一道價錢昂貴的原菜，你要怎么把這道原菜烹飪好，全靠婚姻里的兩個人用心烹飪，知道掌握做菜的火候，知道給它添加什么樣的佐料。在一方心情不好的時候，另一方就不能火上澆油。或者，我們也可以偶爾嘗試著用匿名鮮花來浪漫一下我們的愛情，用燭光晚宴來裝點一下我們的婚姻。這些佐料，都能讓我們的婚姻更美味。 別用愛綁架婚姻 文/馮海燕 有人說，要走多遠的路，才能磨出一雙合鞋的腳？ 婚姻是一雙鞋，合不合適只有腳知道。那么，反過來，是不是腳的疼痛，也只有鞋知道呢？ 若愛情是一朵盛放在人生午夜天空的煙火，那么，婚姻就是細水長流的一湯、一飯。我們需要煙火的璀璨來照亮夜晚的星空，但是，更需要一湯、一飯解決基本的溫飽。整天仰著頭看星星月亮煙花玫瑰的，不家常，還是尋常飯菜更踏實、靠譜。雖然不見多少浪漫驚喜，可到底天天吃著養人。 知道男人最怕的聽話是什么嗎？“我把自己后半輩子的幸福交給你了！”“我這么愛你，你還……”哎呀媽呀，真是嚇死寶寶了。求求你，少愛我一點吧，人這半輩子活著多累啊，要工作，要學習，要孝順父母，還要養活孩子，還要抽空兩口子為婚姻制造點浪漫驚喜來頓精神大餐……總而言之，人生太短，需要忙乎的事情太多，特別是已經由風花雪月的戀愛步入到人間煙火的婚姻，千萬別動不動就抬出“愛或不愛”這桿大旗來招搖吶喊，多累啊，兩口子好好踏踏實實過日子不是挺好。有空了，兩人回家看看父母，帶著孩子游樂場玩一玩樂和樂和，再不濟，黃昏日暮吃飽喝足一家人手拉手找個街心公園散散步也好啊！干嗎非得像年輕人那樣，愛得要死要活筋疲力盡。聰明人始終知道在什么時間干什么事兒。結婚生子了，就該有結婚生子的樣子與心態。家里老人孩子等你掙一日三餐，你還有心情拿捏著蘭花指咿咿呀呀花前月下，扯著對方胳膊糾纏著“你究竟愛我有多深”這樣的問題，長腦子的都明白，對于一個天天得吃飯上班養家糊口的俗人來說，香檳玫瑰花的日子偶爾為之，那是怡情養性，天天這樣，早晚得作死！ 有一種怨婦型婚后綜合癥，動不動就喜歡拿過去來說事兒，總喜歡嘮叨過去談戀愛時你如何如何，現在又怎樣怎樣。要我說，不是吃多了撐的，就是沒事找事。當然，并不是說婚姻就不需要愛情的滋養了，但是，進入婚姻，愛，也就換了一種表達方式。婚姻就好比一場馬拉松，兩口子是要手拉手跑到人生終點的，你卻總是拿出百米沖刺的勁頭雄赳赳氣昂昂地一路向前，再精神抖擻也撐不住多少時候吧！想想，在最初的最初，開始的開始，兩個人若是沒有足夠的愛情做基礎，怎么又會步入到婚姻的殿堂。既然四只腳能夠放到婚姻這雙鞋里，那么，就算有不合適的地方，磨著磨著也就適應了。 婚姻需要用愛情來做一層保鮮膜，可是，若把愛情編織成一根華麗麗的繩子緊緊捆住婚姻，那就只能表明你是婚姻中的一只戰斗機，整天張著翅膀拿出一副為了愛情隨時戰斗的樣子，即使自己個不覺得累，身邊人看著也累得慌啊！愛情就像游泳，而婚姻就是渡船。游泳時不論蝶泳仰泳蛙泳的如何花樣百出，但最終，只有婚姻這艘船才能將你渡上岸！ 婚姻籌碼 文/趙宗芬 前幾日接到一位朋友的電話，告知她離婚了。放下電話，也順手拾起了心中的糾結：雖然說，走向盡頭的婚姻，離了也罷，但畢竟是一個家庭的解體，聽來總讓人惋惜。 由于與朋友一起長大，甚是了解她的過往，至于她的這份婚姻，也是一睹了整個過程的。她與他均生于普通工人家庭，他們的結合，談不上大富大貴，但也具備平常人家過日子的基本條件：小兩口均供職于國有企業，收入穩定；雙方父母都有經濟來源，無需贍養；婚前男方家提供一套住房，居有定所。 照理這是一樁具備一定經濟基礎的婚姻，本應安泰和睦，白頭終老，而今卻半路夭折、勞雁紛飛。 平時與她聊天，一旦談及她的丈夫、婆家，字里行間雖讓我感到不太舒服，覺得她話里話外缺點兒什么，但愛屋及烏，仍覺得她的丈夫、婆家應該珍惜這位能干的媳婦。共鳴之余，隱隱產生一種擔憂，怕她與家人相處會出現嫌隙，而今看來，我的擔心并不多余。 究竟她的這樁婚姻缺少了什么呢？ 一日閑來無事，隨便翻閱手機上微信的鏈接，一篇文章吸引了我的注意。文中講到相鄰兩家，其中一家終日吵吵嚷嚷，戰事頻繁，家中每位成員都認為自己對家庭付出最多，事事做得都很正確，是別人不解、對不起自己，繼而抱怨、生氣、發無名之火。后來每日多戰事的這家人，對從無戰事的鄰家產生了好奇，主動前去一探究竟。終日無戰事的這家人說，你家都是好人，我家都是壞人。好人總認為自己做的都是對事，總是指責別人；壞人總認為自己做的都是錯事，總在檢討自己。所以你家起糾紛我家享平安呀。 終于我對她的婚姻走到末路釋懷了。 每一樁婚姻需要許多籌碼，如金錢、相貌、尊重、包容……只是不同的籌碼在婚姻的不同階段側重不同。細想朋友的婚姻，缺少的恰恰就是勇于當壞人、敢于擔錯事，這枚息事寧人、和諧包容的籌碼。 《韓非子·說林》里記載了一個故事：有一個叫桓赫的雕刻大師，當別人問起他的雕刻之道，他回答說：“其實雕刻的秘訣很簡單，就是總是把雕像的鼻子雕大一點，眼睛雕小一點。因為鼻子太大了可以修改得小一點，太小了卻沒法改得更大；眼睛太小了可以修改的大一些，但是太大了就不能改小了。”擁有嫻熟技藝的大師在完成雕塑的過程中，總是假設自己會犯錯誤，給自己留有余地。我們居家過日子不也應該如雕塑大師完成一件藝術品嗎？ 人們常說，婚姻需要認真經營，它既需要技術又講究藝術。嫁得出還得守得住。有些話縱使說得天花亂墜，但語言終究是言語者觀點和態度的載體。一次她的家庭再起風波，聽完她聲淚俱下的申訴，我同情的追問究竟因為什么？她言說的緣由是那樣合情合理，而我聽來卻覺得此事純屬雞毛蒜皮，惹得夫妻反目太不值當了。起因是一箱水果，丈夫想分一些給他的親人，她想全拿給自己的父母，理由是她覺得很好吃，而丈夫的親人又不缺這點東西，給了吃不了再撂壞了。更讓我感覺荒唐的是，因此事起了矛盾后，她還一口咬定丈夫不懂事，覺得這么好吃的水果就應該孝敬她年歲大的父母，至于丈夫的親人都還年輕給不給兩可，最后還憤憤地說，他也太不懂事了。 面對她，這位婚姻家庭中的“好人”，我無語了。古訓道：“路經窄處，留一步與人行；滋味濃時，減三分讓人食。”持一枚婚姻籌碼：多一分自責包容的姿態，攜一種從容淡定的心里，擁一種通透頓悟的智慧，才能讓自己的這樁婚姻永葆燦爛和美。 婚姻是塊蹺蹺板 文/若黎 那天中午，她正忙著做飯，忽然接到父親的電話，說侄女被一輛大貨車給撞了。她嚇得魂飛魄散，給丈夫打電話時，按鍵的手仍在不停地抖著。電話里，丈夫的聲音平靜極了，平靜得讓她生氣。他說：別急，我安排一下就回來。“都這個時候了，還安排什么？”她沖著電話一頓狂吼。 慌張地趕到醫院，看見侄女面如死灰地躺在床上，她的淚當場就下來了。而后，又得知肇事司機竟然在事后曾試圖逃逸，她登時就惱了：“你個王八蛋，撞了人你還想跑，你到底有沒有良知啊？”司機年輕氣盛，見她出言不遜，也一下子火了：“誰跑了？是車尾撞的，我當時沒看見。”聽著司機毫無悔改之意的辯解，她的血飛快地往頭上涌。本以為一旁的丈夫會幫她出出氣，誰知丈夫卻一把抱住了她，還說：別沖動，有話好好說。她幾乎氣絕，心里一陣哀鳴：我怎么找了這么個男人，一點兒血性都沒有。 那個下午，她賭氣似的孤軍奮戰。在CT室、醫生辦公室，為了侄女的治療和善后事宜與司機激烈地爭吵著，累得幾乎虛脫。晚上，她又固執地要求獨自看護侄女，只因為，她不想看見懦弱的丈夫。料理侄女睡下后，她也趴在床邊沉沉地睡了。夜半，侄女疼痛的哼哼聲忽然將她驚醒。她揉了揉眼睛，覺得身上像披了件衣服，正準備抬頭，忽聽耳畔傳來一個熟悉的聲音：噓 ———，別吵，姑姑累了，你要什么，我來幫你。病房里一片漆黑，但她仍然聽得出，是丈夫來了，便索性裝睡。侄女懂事地放低了聲音：“姑父你怎么來了？”她聽見丈夫壓低了嗓門答：“我不放心你姑姑，給她拿件衣服來。”“你早來了呀？怎么不吱聲？”“我見你們睡得香，就沒打擾。對了，你要干什么，我幫你。”侄女似乎有些為難，片刻后才說：“還是叫姑姑吧，我要去洗手間。”“呃……，”丈夫愣了一下，隨即說：“沒關系，我去找護士。” 一陣窸窣聲之后，病房里重又歸于平靜。“有事叫我，我就坐在墻角。”是丈夫的聲音。“姑父，你也趴床邊睡吧，床邊暖和。”侄女說。“不了，我太沉，趴床邊該把你姑姑吵醒了。你睡吧，沒事。”她心頭一熱，借轉換睡姿的機會，掃了一眼墻角。那把椅子太小了，根本裝不下丈夫高大的身軀，為了讓自己坐得舒服點兒，他正拼命地蜷著身子，把頭往冰冷的墻壁上靠去。她咬緊嘴唇，沒讓自己哭出聲來。 那夜之后，她忽然明白：婚姻，其實就是一塊蹺蹺板，夫妻，就是坐在蹺蹺板兩端的人。你那頭蹺得太高，他那頭就得想法子壓壓；你性子太急，他就得緩緩；你累了倦了情緒低迷了，他就得帶你走出低谷。只有這樣，蹺蹺板才能保持平衡，生活才能平穩安定！ 放慢心境，將婚姻烹煮成一壺茶 文/馮海燕 尋一段清淺柔和的光陰，安放婚姻里的每一寸情愛，如同在寂靜的午后時光，烹煮一壺老茶，頷首低眉皓腕輕抬間，就有了生命安然的韻味。 現代人的日子太過匆忙，如同無腳的鳥，仿佛只有飛翔，才是它的歸宿。每個人，都忙著在滾滾紅塵的利益紛繁中穿梭，仿佛成為現代人詮釋生命的一種宿命般方式。可是，宿命，終究有些不可捉摸，而眼下可以握在手中的日子，身邊相守著一起看人生諸般風景的那個人，才是可以觸摸到的真實。只是有時太過倉促著行走，追逐著一些虛無，而將身邊手中原本該好好握住的東西，輕易地放在生命中某個灑滿灰塵的角落，不知要在將來多么久遠的時光中才會想起。 很多時候，其實，我們需要停下腳步，過濾一下心情，去感受婚姻帶給我們的幸福味道！人生，是一段山長水寂的行程，能有一個紅塵伴侶相攜看一路云卷云舒，相守靜待花開花落，感受四季風云更迭，芭蕉雨下，品一壺清茶閑話生命中的那些人情冷暖、漁樵桑麻，用恬淡平和濾去浮華焦慮，人生的況味，才會如茶香般溢滿幽室唇齒。 暴怒的婚姻，是生命中最為丑陋的容顏。兩個相互指責、甚至用極為難聽的語言相互謾罵的男女，失去的理智讓他們忘記了當年的那份初心。那些過往的美好情愛，早已成為相互悔恨斷腸的傷疤，在撕扯憤恨間彰顯著婚姻這座墳墓對愛情與人性的葬送。可是，時過境遷后，相隔著遙遠的時光再回首凝眉處，當初的當初，若不是那么沖動，那么憤怒，若兩個人能夠放慢心境，輕緩地對待彼此對待這份曾經如火如荼相愛著走到一起的婚姻，是不是就不會有那么深刻的傷害，那么悠長的落寞！ 其實，仔細想想，世上哪里真的就有那么多相敬如賓舉案齊眉的夫妻，更多的，還不是吵著吵著就白首皓發成了老頭老太，紅塵道場，歲月菩提，到那時，方后悔，為什么要將大把青春美好的時光用來爭吵計較，卻唯獨忽略了牽彼此的手靜看一場花開花落，閑聽一次風雨纏綿。 我相信，當一段情感邁進婚姻的花壇，沒有哪對夫妻愿意將懷抱的幸福相望成陌路！就如同品一盞茶，是為了腮下舌尖那抹繚繞的余香，那股暖心暖胃的妥帖蘊藉，那份品茶時舒緩淺淡的閑適心情。 當然，品茶，需要一份心境。熱鬧喧嘩的時候不適合品茶，錦上添花的時候不適合品茶，春風得意的時候同樣不適合品茶。品茶，需要清淡悠遠，需要高山流水，需要聽風眠雨的時候，慢慢地烹煮一壺或深濃或清淺的茶，將時光也品出茶的香味余韻。既然如此，那么，婚姻呢，又何嘗不需要像品茶一樣，在兩個人相守的光陰中，慢慢的，烹煮在一起的歲月，雖然沒有烈酒的繁花似錦，沒有果品飲料的沁人心脾，可是，茶自有茶的好處，有茶的天長地久、茶的山魂水魄。 匆忙的日子中，放慢腳步，將自己的婚姻輕緩地放在一爐香屑中慢慢烹煮，方才是不負流年不負卿的月圓花好！ >>>更多美文：好文章

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