林財琳的優質推薦評比

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS南投脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS嘉義脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS高雄脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS新竹脆皮烤豬推薦評價

天沒亮，南坪街村羅家砭羅友柏家就已經燈火通明。今天是個特殊的日子，上個月看了日歷，他把殺豬的日子定在了農歷十月廿二。他還邀請了一位特殊的客人，就是幫扶他已經兩年多的稅務局干部劉松林。1946年出生的老羅，有四個兒子，他跟著次子羅玉青生活，但次子長年在外，沒有音訊，失去聯絡，家里大凡小事都由其他幾個兒孫和女兒女婿照料。 農村殺豬是秋收之后，進入冬季最熱鬧的事。村上鄰里和親朋好友都會應邀上門幫忙，分享庖湯宴席。 之前，從小劉處得知老羅是個老漆匠，我遂產生極大的興趣，便給小劉叮囑再次下村時，一定要隨他去看看老羅割漆的家什。上周小劉約了我，今天要一起下村去，路上說起老羅殺豬，可以吃庖湯宴，我也很樂意享受一下久違且地道的農村庖湯宴。 駐村干部小樊開車，先是水泥路，然后是機耕路，左曲右拐，過了幾個溝梁，眼前出現一連排的土墻屋院子，矗立在山包包上，前后很敞亮。院子由竹林和花櫟樹環繞，地勢稍低處是種滿油菜和蔬菜的坡地，光禿禿的漆樹散落在地間，一直延伸到林朳里。院子邊不遠處山邊便是花櫟樹林子，葉子鋪滿林間小道，走在上面“嚓嚓”作響。 在房里和院子周圍轉了轉，堂屋靠里地上鋪的塑料紙上堆滿了鮮肉，豬腿、豬頭等作一堆，坐墩、二刀和排骨層層肉作一堆，都以粽葉提子扎好。想進門之前，窗頭和偏廈掛著幾副大腸、尿泡，目測豬的個頭不小。院子旁邊是燃過的鞭炮，柴爐子上駕著一口大鍋，爐子里木炭火還冒著熱氣。問了一下老羅，得知今天殺了兩頭豬，總共四百多斤肉，殺豬之前是要遵循老傳統進行燒裱、上香、點燭、鳴炮等祭祀儀式的。我暗自可惜沒能早來一睹這些原始的民俗儀式。 在老羅的吆喝聲里，一番客套，我被盛情的主人和同行人安排到了堂屋正中上席落座。滿桌的菜都是新鮮的豬肝、豬肉、豬血等和著自家的酸辣子、豆腐干、豆豉、大白菜、洋芋等，香辣可口，在配以自釀小甑包谷燒，這桌庖湯宴足以讓一個初訪者找到家的感覺。 酒足飯飽，在我的請求下，老羅拿出了他的漆匠家什。一個星星點點灑滿生漆的竹籃子里，放滿了老羅的割漆用的各種寶貝，有漆刀、綁腿、漆刮片等，另有釘楔子的斧子、漆桶等，他還專門拿出還余半桶漆的木桶，用漆刀撬開，漆仍然完好，亮晶晶、清亮亮的，的確是原生態的好生漆。 告別老羅，我們回到南坪街村駐地，在村委會附近散步。遠遠的看到一處工地，三條河在此匯合，兩層新樓臨街而建，一打聽，方知這是一所學校，已經有學生在新教室上課。與之相鄰坎上的老校舍，則改為學生、教工宿舍和廚房。走過師生廚房，一股肉香撲面而來，看來學生伙食不錯。女廚師熱情的招呼進屋坐，我便搭話，順便了解一下學校情況。學校目前有在校學生三十余人，教師兩人，設有學前班和一二年級，高年級學生都去鎮中心小學寄宿讀書。工地上和砂漿和砌墻的工人有四五個，我與他們拉幾句家常，說砌學校是造福子孫、行善積德的好事，應該感謝大家的勞動。幾名工人都靦腆的一笑，一起應稱“是的！應該的！”似乎磕磚的聲音大了些，干起活來更賣力和認真了。 問起村上產業建設，稅務局駐村第一書記如數家珍，南坪街村是典型的山地環境，產業路子也緊緊圍繞農業，瞅準產值高、收益好的產業目標，今年已發展茶園300畝，加原有200畝，共計500余畝；產業大戶+農戶模式種植魔芋500畝；養羊大戶2戶，在欄150余只；發展養牛50余頭。與此同時，鼓勵農戶養豬增收，形成習慣，每戶至少養豬4頭，年底殺2頭自吃或部分售賣，預留2頭豬架子；全村各農戶養雞近萬只。一連串的數字，穿起的是扶貧干部脫貧攻堅的決心，讓貧困戶定心，讓黨委政府放心。 最初知曉南坪街村的名字，是出自我縣知名民俗和文物專家、縣作協主席黎盛勇先生的《白云寺田野調查筆記》，由此得知始建于唐宋年間的白云寺位于南坪街村境內。白云寺的聲名鵲起，是源自上世紀九十年代初。當時，新華社發布了一條消息：陜西安康南宮山發現了一具高僧干尸！可謂是不小的轟動！這具干尸，供奉在南宮山的一個小廟里。就是皮包骨的尸體，黑黃色，很瘦小，體量只相當于一個瘦削的少年，也許應該叫做“東方的木乃伊”了。文物部門考證，鑒定是清嘉慶年間人物，是與南宮山接壤的陜西平利縣洛河南坪街白云寺方丈大德法師的真身舍利。消息不脛而走。白云寺這個隱藏在平利洛河鎮的小小南坪街村的宗教文化遺址，迅速進入民間收藏愛好者們的視線。探訪者可謂是淑慝紛來，絡繹不絕。在安康的民間收藏行里，流行一個說法，整個金州（安康）范圍內，凡是發現民間流散文物的，其它地方假的多，而出自平利的東西，假東西少。這也給白云寺的保護造成極大的壓力，為防止白云寺遺址上的石佛造像等石刻文物被盜割流失，縣上文物部門多次實地宣傳《文物保護法》提高群眾守法意識，白云寺遺址已成為省級文物保護單位。 現在進入南坪街村的道路正在大修，分三個標段施工，目前工程已過大半，正在收尾階段。時有塌方和臨時管制。新的道路一直通向比鄰嵐皋縣南宮山鎮。屆時，處在南宮山景區東大門的南坪街村，將新增白云寺宗教文化遺址到南宮山景區一條文化旅游的新路子。 >>>更多美文：游記散文

都說農舍好風光，緣只雙親在高堂。 得空家鄉看老漢，偷閑故里探親娘。 時時訓誡立場穩，每每熏陶斗志強。 土產推辭塞半車，晚霞村口淚沾裳。 >>>更多美文：自創詩

午后的陽光打在桂花樹上。我背懸山坡，面向桂樹，看見綠綠的樹葉淌著油旺旺的光。樹后是迤邐的山，滿頭白發的朱方清手持著旱煙桿指著高處告訴我說，近鄰的人叫這山為獅子頭。身后的坡下流動著一條白花花的清流，我知道這河名曰滔河，為匯入漢江的嵐河的支脈。 陽光燦燦，山谷里一片明亮。方覺夏深的季節里，萬木蔥蘢，縷縷又香又澀的草木味彌漫在桂花樹的枝葉間，飄然在岔岔凹凹里。 這是一株十多米高的桂樹。桂樹獨木出土，半人高后八方散枝成叢狀。枝杈菜盆般粗細，大小近一，形狀幾致，直立的、斜伸的，擠擠挨挨二、三十枝，匝匝密密黑黝黝一團，好似人為斫槎的巨型盆栽，搶走了我們同行人的驚嘆！ 遍地有桂。印象中，桂樹總是高高獨立，或者是三五分枝，如此低處分蘗、叢生四野狀的桂樹，倒是先前沒有想象力作為參照物的。 桂樹樹干處也許兩人可以伸臂摟抱，分杈處估摸著得四人牽圍。人觸摸于樹身，樹枝也觸摸到了人的發端。腳踩著“野有蔓草”的地，頭頂著“清揚婉兮”的枝，眉角陡自飛揚，眸水澤溢盈盈。 想起一首讀過的古人的賦：“桂樹叢生兮山之幽，偃蹇連蜷兮枝相繚。山氣巄嵷兮石嵯峨，溪谷嶄巖兮水曾波。……” 我詫愕于樹的形體，也訝異于樹的粗大。我問樹高壽了？手撫樹身的朱方清答曰：“壽不高，還不到八十。”我疑問于樹齡的精確。老人再答：“這樹是我小時候栽的，記得栽樹時我十歲了，已懂了事，剛有力氣動得了鋤頭挖得了樹坑。樹苗子是我從斜坡下面吳家瓦屋場姑奶奶家挖回來的。”我又問為啥想著要栽桂花樹？老人續答：“當年人小，只知道桂花香，見吳家姑奶奶把桂花當茶喝，我去了還給我泡到喝，好香噢。茶喝了，見到有幾株小桂花樹，便向吳家姑奶奶要了一株，連樹帶根上的土，挖回來栽上，那樹苗和我當時差不多的高。桂花樹命硬，栽下便活了。這地方土質好，樹長的快，年齡不長，卻長得大。” 桂花樹常年在這里生長，飛蟲、鳥群卻在季節的更迭里變換著親近樹的部落。樹冠里有知了一聲聲的啼鳴，間或地傳來枝梗上喜鵲的鳴唱。知了是立著或臥著難以知曉，我卻看見了黑白斑綴的一對喜鵲，它們有著綠藍色的翅膀和楔長形的尾巴。它們和樹下的我們一樣，青睞于同一棵樹的樹蔭，欣賞著同一樣的景致，縈繞著相一致的心境。 我問老人貴庚？老人答：“民國二十四年生人，今年八十有四了。” 樹鄰老人家農舍。長溜溜一排十多間，兩端各橫兩間偏廈，撮箕口狀，有著山里大戶人家的模樣。屋土墻木窗，壁黃欞褐，洇著山野的彩。房石板為瓦，面玄容緇，映著巖崖的色。庭前桃子墜滿桃枝，庭邊一溜美人蕉、一溜黃花菜。坐在清風翥翥的葡萄架下，呷著甜翠的鮮桃，賞著蕉紅花黃，心緒靜下來了，時空慢下來了。 慢下來的時光里，我們一圈人說著閑話。老人的長子朱世中是我多年的舊識，他先后任過滔河鎮和縣交通局的書記。在老父親面前，年適花甲的他，恭恭敬敬聽的時候多，插嘴接岔說的時候少，有著桂花樹一樣的寧靜與謙遜。 朱世中兄妹七人，五兒兩女，個個添子，有的子又續子，四世得以同堂。兄妹們大都在外工作，平日里只有三弟一家和父母在老宅居住。老人說，別看平時院子里人不多，逢年過節兒孫、曾孫們回來了，滿屋子滿院子的都是人。去年除夕夜，全家在院子里搞了個家庭篝火晚會，四十八個家人全部到齊，烤了只整羊子，還烤了魚和青菜，啤酒喝了幾箱子，光木柴燒了千把斤。 桂樹矗立葳蕤，兒孫瓜瓞綿綿。我問老人這其中有內在聯系嗎？老人笑說：“栽樹時我還是個小娃娃，哪想到那么多。后來才知道了桂花是個吉祥樹、富貴樹。桂花與”貴“同音，種在屋邊上沾了個貴氣，討了個喜氣，全家人丁興旺，都過的順順暢暢，也許真是沾了桂花樹的光呢。” 朱世中說，人有子嗣，樹也有子嗣。我結婚后在坡下面滔河邊泗王廟邊修了房子，從這樹上壓枝育了幾根小樹栽到屋旁邊。樹長大了，后來被縣植物園看上挖了三棵去移栽，現在也有小臉盆粗了。 我們聊起朱家屋場的來歷。老人說朱家祖先是乾隆年間從安徽省潛山縣黃泥石門沖遷徙到嵐皋縣滔河岸邊構坪村這臺地上的，忙時開荒種地，閑時砍樹放排，漸漸在這巴山里興起了家，傳下了人。后來人口增多了，便就近四散居住，到現在全族有三百多戶一千多人，成了滔河邊上的一個大家族。 我問有家譜相承嗎？朱世中答說老譜原在位長輩人家里，文革“破四舊”時怕被紅衛兵搜去毀了便藏在堂屋屋檐下，后來去找，卻發現被老鼠啃成了碎片。老家地址和派行是他父親原看過家譜憑心記的，前幾年他尋祖跑了趟安徽老家，找到了朱氏根脈，續上了宗譜。從派行上看，老祖先搬到這有十三代了。 陽光在葡萄架上彌漫，葉藤臃腫糾纏，豆菽般的葡萄已成粒成串。青色的蜻蜓靜靜地棲在枝條上，只在偶爾地翕動翅膀時，將人的眸光悄然地搬動。蟬歌依然在桂花樹高處鳴響，哧哧啦啦，繾綣延宕地流入葡萄架下。蟬鳴與夏天相互滋渥，如同人的當今難與過往切割。 朱方清看過家譜，他必定識字。老人這個年代的人小時能讀上書的不多。老人見我疑惑，說他小時候上過私塾，私塾就在這院子邊上，土墻石板瓦，墻檐高，窗子多，老師是本家的一位秀才。私塾后來沒辦了，時間長了便垮了。聽朱家的老人們說，這老師的爺爺也是位讀書人，還當過清朝的官，墳在蛇頭嘴上，墓碑現在還在哩。朱世中見老人說完端起茶杯喝茶，接上父親的話說：墳離這不遠。續譜時我去抄過碑文，墳是光緒年間的，老祖先叫朱祖蔭，高我五輩，碑上記載他任的是皇清例授修職郎一職。我在網上查過，這職位是文官的散官官階， 一般為正八品。 我們趣笑朱世中，說他是官宦之家，名門之后。笑聲中我問老祖先傳下來的有啥老書或老物件嗎？答曰：他小時候見過幾本線裝的書，那時他還不識字，也不知道啥書，后來便不見了。朱方清說：是木刻版的四書五經，后來公社派人收去燒了。 緘默中我們靜靜喝茶。朱方清的老伴不時地從屋里走近葡萄架下，續滿一盤盤的山貨小吃。方桌的正中盛放著一小盆核桃，那是去年秋天貯存下來的干果。皮薄薄的，核白白的，手掌輕輕一捏，殼便破了，渦出醇醇的香香的味道。 院旁的玉米地一派墨綠，遮畦敝地。桿上正在萌起著玉米棒，釀育著苞須，在濡軟中充溢著飽和的粒，在靛綠里洇染霽青的顏，在怯澀里訝沐日月，待序時節。 坡下的滔河邊峭立著險峻的“張飛巖”， 人坐在院子邊，俯眼便可瞰著。朱方清說，那是河邊兩塊對峙高聳的大石頭。傳說張飛曾來到這，他坐在巖石上歇息，將腳伸在水潭中洗腳換鞋。他腳穿草鞋，腳足巨大，走后在潭邊留下一雙一丈二尺長的爛草鞋。山民們看見大草鞋都很驚異，口口相說，代代相傳，這石巖便得名為“張飛巖”了。 陽光西斜， 山色在杏黃與銅綠的山影中迭接。山脈低緩，河溪岑靜。空氣里飄逸著縷縷的山風，燠熱正在稍稍散褪。 朱世中接續著他父親的話說，張飛巖的傳說跌宕婉轉，細節豐滿，父親只說了個大概，細說有些綿長，故事風趣而又傳奇。 夕陽余暉，葡萄架下，朱世中敘說著張飛巖的傳說。時空相隔，緲遠賡續，故事向著時光深處掘進，歲月在意念中牽絆。 太陽落下山了，月亮還未升起。我們向朱方清夫婦和他的家人告別。拐過屋舍，下山的路在桂花樹下折彎。天暮人歸家，日晚鳥歸林。獨木為林的桂樹上蟬聲應和，群鳥唱晚。遁聲仰望，黑團團的桂樹蹲在坡上。那蟬聲，那鳥鳴，穿透了幽靜靜的夜，飛到了黛玄色的天上。 >>>更多美文：美文欣賞

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踏青脆皮豬VS台北有利脆皮豬推薦評價
踏輕脆皮豬VS高雄脆皮烤豬推薦評價 》對比評價：兩款脆皮豬的烹調風味大比較